
Quel genre de restaurant préfères-tu?
PDF lesson plan for parents and teachers: (coming soon)
Recommended level: Grade 5 Immersion
Learning goals:
1. Acquiring and applying appropriate vocabulary to describe restaurants, eateries, and dishes.
2. Expressing personal preferences about favorite dishes and meals.
3. Using appropriate vocabulary and terminology to compare different types of foods.
See curriculum connections at the bottom of this page
Partie 1:Quel est ton restaurant préféré?
Vocabulaire:
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Un apéritif: an appetizer
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Un appétit: an appetite
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Une ambiance: an ambiance
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Une boisson: a beverage
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Les clients:the clients
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La cuisine: the kitchen
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Les cuisiniers/les cuisinières:
the cooks
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Un dessert: a dessert
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L'entrée: an entree
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Le menu: the menu
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Le serveur/la serveuse: the server/waiter

Discussion (réponds aux questions ci-dessous oralement):
1. Quel est ton restaurant préféré? Pourquoi l'aimes-tu?
2. Quel genre de restaurant est-ce? Est-ce qu'il fait partie d'un réseaux de restaurants?
3. Combien souvent manges-tu de la nourriture de ce restaurant?
4. Connais-tu quelques serveurs/serveuses ou de cuisiniers qui travaillent dans ce restaurant?
5. Est-ce que que ce restaurant a une ambiance unique ou spéciale?

Partie 2: Quel est ton plat préféré?
Dresse une liste de dix plats que tu aimes beaucoup. Commence avec ton plat préféré (numéro #1) et termine avec le moins préféré (numéro #10). Voici une liste de dix plats créée par un élève:
1. Le steak et les frites
2. La soupe
3. La lasagne
4. Les hamburgers
5. Les tacos
6. Le poulet rôti
7. Le riz et les pois chiches
8. Les quesadillas
9. Les fajitas
10. Les nouilles

Partie 3: Commande un plat italien
Tu dînes à un restaurant italien qui sert 7 variétés de pâtes.
Laquelle choisiras-tu? Pourquoi?
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La lasagne
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Le spaghetti
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Le ravioli
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La penne
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Le gnocchi
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Le macaroni
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Le cannelloni
Comment voudrais-tu qu'on prépare le plat que tu choisis?
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assaisonné d'épices?
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avec de l'ail et de la coriandre?
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arrosé d'huile d'olive vierge?
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avec des olives?
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parsemé de fromage parmesan?
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Saupoudré de sel?
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accompagné de légumes grillés?
More coming soon...

SOURCES:
Edgar, Karen et al., On y va, Pearson Education Canada, Don Mills: 2002, p. 8-11.
Brown, Sally et al., Voyages 1, Les Éditions Addison-Wesley Limitée, 1994, p 5-9, 14 &16.